Asociación GastroAlianza - Proyectos Internacionales
CULINART
Denominación: Designing a Joint VET Qualification in Culinary Arts and Pilot Pathways for Continuing TrainingPrograma: KA3 - Support for Policy Reform/Dedicated VET tools - Joint qualifications in Vocational Education and Training
Project Piloto Nº: 597848-EPP-1-2018-1-BG-EPPKA3-VET-JQ
Web del proyecto:
El objetivo del proyecto es mejorar la calidad y la relevancia de la oferta de FP en artes culinarias siguiendo las necesidades del mercado laboral y con vistas a aumentar la empleabilidad de los jóvenes, la movilidad transnacional y el avance profesional.
Se pone además énfasis en la adquisición de competencias técnicas y transversales relacionadas con la sostenibilidad, la innovación en la gastronomía, la comida artesanal y la preservación de las tradiciones culinarias europeas.
Se pone además énfasis en la adquisición de competencias técnicas y transversales relacionadas con la sostenibilidad, la innovación en la gastronomía, la comida artesanal y la preservación de las tradiciones culinarias europeas.
- Realización de un informe de evaluación sobre las necesidades en las FP de hostelería
- Desarrollo de una oferta formativa conjunta de FP en artes culinarias
- Creación de la Alianza CULINART
- Realización de un pilotaje de los módulos formación conjunta en 6 sesiones de formación
| BULGARIA | - International College Ltd. - (web) - Varna University of Management - (web) - NAPOO - (web) |
| ESPAÑA | - FORMACIÓN Y ASESORES EN SELECCIÓN Y EMPLEO - FASE.net - (web) - Asociación Gastro Alianza - (web) |
| FRANCE | - Lycee Charles et Adrien Dupuy - (web) - Rectorat de l'academie de Clermont-Ferrand - (web) |
| ITALIA | - Istituto Formazione operatori aziendali - (web) - Unione Regionale delle Camere di Commercio e Industria - Ulixes European Union Training - (web) |
| PORTUGAL | - Proandi - Consultores Lda. - (web) - ADRAT - (web) - Agencia Nacional para a Qualificacao - (web) |
| TURQUIA | - Mugla il Milli Egitim Mudurlugu - (web) |
